Sekrety owoców egzotycznych

Mniej więcej w drugiej połowie czerwca powinna pojawić się kolejna publikacja mojego autorstwa. W naszych supermarketach pojawia się coraz więcej egzotycznych owoców, o pochodzeniu których, a także o ich walorach smakowych czy zdrowotnych wiemy niezbyt wiele. Mijamy je obojętnie często dlatego, że nie wiemy, jak jeść czerymoje lub kaki. Oto opracowanie, które uzmysłowi nam, jak wiele tracimy, podchodząc nieufnie do fizalisu, pigwy, męczennicy, lepiej znanej jako marakuja. Z tej książki dowiesz s...
Zobacz więcej

„Zadziwiające życie owoców” w audycji „Stacja nauka”

Po wizycie w "Czterech porach roku" Programu I Polskiego Radia, gdzie gościłem u Romana Czejarka (na zdjęciu), udostępniam trzy odcinki rozmów inspirowanych moją książką "Zadziwiające życie owoców". W audycji "Stacja Nauka" Programu 4 Polskiego Radia pojawiła się opowieść o kasztanie (zaczyna się gdzieś od 37 minuty): https://www.polskieradio.pl/…/2025422,Stacja-Nauka-12-luteg… Pogaduszki o arbuzie – start rozmowy od 37:56: https://www.polskieradio.pl/…/2033891,Stacja-Nauka-19-luteg…, a kogo...
Zobacz więcej